研究中
自炊を始めて長くなりつつあります
最近あぁワンパターンになって来た
と感じてしまっています
作るメニューもそうですが何より
味付けがワンパターンの気がして
います
味付けがワンパターンだと違う
メニューを作っても食後感が
どうも同じに感じてしまいます
それで今はメニューを増やしながら
とにかくワンパターンでない味付け
を研究中です
市販の色々アレンジされた調味料
は私が避けているグルテン精製糖
や沢山の添加物が入っています
だから勿論買えませんが味付けを
参考には出来るかなぁとも思い
調べています
折角だから何でも自分の好きな
ようにアレンジして楽しみたい
と思います