薔薇の雨

私が私で在るために

研究中

自炊を始めて長くなりつつあります

最近あぁワンパターンになって来た

と感じてしまっています



作るメニューもそうですが何より

味付けがワンパターンの気がして

います

味付けがワンパターンだと違う

メニューを作っても食後感が

どうも同じに感じてしまいます



それで今はメニューを増やしながら

とにかくワンパターンでない味付け

を研究中です



市販の色々アレンジされた調味料

は私が避けているグルテン精製糖

や沢山の添加物が入っています

だから勿論買えませんが味付けを

参考には出来るかなぁとも思い

調べています



折角だから何でも自分の好きな

ようにアレンジして楽しみたい

と思います