発酵食品
発酵食品が身体に良いと言われ
久しいですが実はずっと納豆が
食べられませんでした
幼少期から納豆を食べる習慣が
無かった上にお豆腐や豆類全般
が苦手な為余計に馴染みが無い
ことが理由でした
でも去年の食生活改善開始から
発酵食品の摂取にも力を入れて
納豆も食べれるようになりました
苦手だった豆類も納豆もむしろ
好きな部類に入りました
ただまだお豆腐は若干抵抗が有り
原形が無いレベルまでに調理した
方が好ましいです
そして中でも以前から大好きな
お味噌は多分週の半分以上は
必ず食べています
今ひかり味噌さんのアンバサダー
もやっていて楽しいお味噌ライフ
を送っています